பச்சை தேயிலை முக்கியமாக அஸ்கார்பிக் அமிலம், டானின்கள், பாலிஃபீனாலிக் சேர்மங்கள், கேட்டசின் கொழுப்புகள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பொருட்கள் ஆக்ஸிஜன், வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், ஒளி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நாற்றங்கள் காரணமாக மோசமடைய வாய்ப்புள்ளது. எனவே, தேநீரை பேக்கேஜிங் செய்யும் போது, மேற்கண்ட காரணிகளின் செல்வாக்கை பலவீனப்படுத்த வேண்டும் அல்லது தடுக்க வேண்டும், மேலும் குறிப்பிட்ட தேவைகள் பின்வருமாறு:
ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு
தேநீரில் உள்ள நீர் உள்ளடக்கம் 5% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, மேலும் 3% நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு சிறந்தது; இல்லையெனில், தேநீரில் உள்ள அஸ்கார்பிக் அமிலம் எளிதில் சிதைந்துவிடும், மேலும் தேநீரின் நிறம், நறுமணம் மற்றும் சுவை மாறும், குறிப்பாக அதிக வெப்பநிலையில். , சிதைவு விகிதம் துரிதப்படுத்தப்படும். எனவே, நல்ல ஈரப்பதம்-எதிர்ப்பு செயல்திறன் கொண்ட பேக்கேஜிங் பொருட்களை ஈரப்பதம்-எதிர்ப்பு பேக்கேஜிங்கிற்கு தேர்ந்தெடுக்கலாம், அதாவது அலுமினியத் தகடு அடிப்படையிலான கலப்பு படலங்கள் அல்லது அலுமினியத் தகடு ஆவியாக்கப்பட்ட படலம், இது அதிக ஈரப்பதத்தை எதிர்க்கும். கருப்பு தேநீர் பேக்கேஜிங்கின் ஈரப்பதம்-எதிர்ப்பு சிகிச்சைக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.
ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு
பொட்டலத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜன் உள்ளடக்கம் 1% க்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். அதிகப்படியான ஆக்ஸிஜன் தேநீரில் உள்ள சில கூறுகளை ஆக்ஸிஜனேற்ற ரீதியாக சிதைக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, அஸ்கார்பிக் அமிலம் எளிதில் டியோக்ஸிஅஸ்கார்பிக் அமிலமாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு, அமினோ அமிலங்களுடன் இணைந்து நிறமி எதிர்வினைக்கு உட்படுகிறது, இது தேநீரின் சுவையை மோசமாக்குகிறது. தேயிலை கொழுப்பில் கணிசமான அளவு நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால், அத்தகைய நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் தானாகவே ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு ஆல்டிஹைடுகள் மற்றும் கீட்டோன்கள் மற்றும் எனால் சேர்மங்கள் போன்ற கார்போனைல் சேர்மங்களை உருவாக்க முடியும், இது தேநீரின் நறுமணத்தை மறைத்து, துவர்ப்புத்தன்மை இலகுவாகி, நிறம் கருமையாக மாறும்.
நிழல்
தேயிலையில் குளோரோபில் மற்றும் பிற பொருட்கள் இருப்பதால், தேயிலை இலைகளை பேக்கேஜிங் செய்யும் போது, குளோரோபில் மற்றும் பிற கூறுகளின் ஒளிச்சேர்க்கை எதிர்வினையைத் தடுக்க ஒளி பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, புற ஊதா கதிர்களும் தேயிலை இலைகள் சிதைவதற்கு ஒரு முக்கிய காரணியாகும். இதுபோன்ற சிக்கல்களைத் தீர்க்க, நிழல் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.
வாயுத் தடை
தேயிலை இலைகளின் நறுமணம் எளிதில் இழக்கப்படுகிறது, மேலும் நல்ல காற்று புகாத பொருட்களை நறுமணப் பாதுகாப்பு பேக்கேஜிங்கிற்குப் பயன்படுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, தேயிலை இலைகள் வெளிப்புற நாற்றங்களை உறிஞ்சுவது மிகவும் எளிதானது, இதனால் தேயிலை இலைகளின் நறுமணம் பாதிக்கப்படுகிறது. எனவே, பேக்கேஜிங் பொருட்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நாற்றங்கள் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
அதிக வெப்பநிலை
வெப்பநிலை அதிகரிப்பு தேயிலை இலைகளின் ஆக்சிஜனேற்ற வினையை துரிதப்படுத்தும், அதே நேரத்தில் தேயிலை இலைகளின் மேற்பரப்பு பளபளப்பு மங்கச் செய்யும். எனவே, தேயிலை இலைகள் குறைந்த வெப்பநிலையில் சேமிப்பதற்கு ஏற்றவை.
கூட்டு படப் பை பேக்கேஜிங்
தற்போது, சந்தையில் அதிகளவில் தேயிலை பேக்கேஜிங் செய்யப்படுகிறது.கூட்டுத் திரைப்படப் பைகள். தேயிலையை பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு ஈரப்பதம்-எதிர்ப்பு செலோபேன்/பாலிஎதிலீன்/காகிதம்/அலுமினியத் தகடு/பாலிஎதிலீன், பைஆக்ஸியல் சார்ந்த பாலிப்ரொப்பிலீன்/அலுமினியத் தகடு/பாலிஎதிலீன், பாலிஎதிலீன்/பாலிவினைலிடின் குளோரைடு/பாலிஎதிலீன் போன்ற பல வகையான கூட்டுப் படலங்கள் உள்ளன. இது சிறந்த வாயுத் தடை பண்புகள், ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு, நறுமணத் தக்கவைப்பு மற்றும் விசித்திரமான வாசனை எதிர்ப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அலுமினியத் தகடுடன் கூடிய கூட்டுப் படலத்தின் செயல்திறன் சிறந்த நிழல் போன்ற பலவற்றை விட சிறந்தது. மூன்று பக்க சீலிங் உட்பட கூட்டுப் படலப் பைகளின் பல்வேறு பேக்கேஜிங் வடிவங்கள் உள்ளன,ஸ்டாண்ட்-அப் பைகள்,தெளிவான ஜன்னல் கொண்ட ஸ்டாண்ட்-அப் பைகள்மற்றும் மடிப்பு. கூடுதலாக, கலப்பு படப் பை நல்ல அச்சிடும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது விற்பனை பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பிற்குப் பயன்படுத்தப்படும்போது ஒரு தனித்துவமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.
இடுகை நேரம்: ஜூன்-18-2022